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許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第98期/ 營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。

【咖啡新觀念】

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。

咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。

但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。

抗憂鬱》
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

控制體重》< SPAN style="COLOR: blue">
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

促進消化》
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。

利尿》
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。

降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。

止痛》
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。   （可減緩偏頭痛  YaHui）
 
增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。

※咖啡對身體的危害

※ 哪些人應該少喝咖啡？

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
‧發育中的兒童
‧懷孕期間
‧正在授乳的婦女
‧老年人
‧空腹前（或飯前）
‧腹瀉者
‧胃酸過多的人
‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
‧患有腸道過敏症候群者
‧抽煙的人
‧喝酒之後
‧容易失眠的人
‧有精神方面疾病的人
‧正在服用鎮定劑的人
‧應限制鉀攝取的腎臟病患

咖啡的健康學問》

醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：
春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，因為這是人體最疲憊的時刻。

此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
1.每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用 ，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
5.! 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。　　(心跳也會加速　YaHui)
6.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。

適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

● 牛
越南蒜燒牛腱 <http://leilako.com/recipes/chinese/dish1.html>
越式【焦糖汁】做法 <http://leilako.com/recipes/chinese/sauce2.html>
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金桔醬BBQ排骨 <http://leilako.com/recipes/chinese/05262002_2.html>
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● 海鮮/ 湯/ 其他
蟹肉扒豆腐 <http://leilako.com/recipes/chinese/03202002_1.html>
酸辣湯食譜-2種 <http://leilako.com/recipes/chinese/soup1.html>

● 狗狗食譜 <http://leilako.com/recipes/dog/dog_list.html>

教　妳　做　蛋　糕、　甜　品

還有狗狗食譜耶~移到最下面！
 
● 乳酪(cheese)蛋糕
檸檬起司蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/11072001_1.html>
甜蜜奶酒起司蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/09302001_1.html>
咖啡乳酪蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/10042001_1.html>
輕乳酪蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/10082001_1.html>
紅薯起司蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/10252001_2.html>
提拉米蘇 <http://leilako.com/recipes/western/11262001_1.html>
藍莓起司蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/12272001_1.html>
日式乳酪蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/04222002_1.html>
法式乳酪塔(蛋糕)  <http://leilako.com/recipes/western/06302002_1.html>
蘇法(輕)乳酪蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/08202002_2.html>
餅乾派皮做法(三種) <http://leilako.com/recipes/western/mis003.html>
鹹派皮(一般派皮)做法 <http://leilako.com/recipes/western/mis002.html>
馬士卡彭乳酪替代品 <http://leilako.com/recipes/western/mis006.html>
6吋檸檬重乳酪蛋糕
<http://leilako..com/recipes/western/2003/03282003_1.html>

● 天使蛋糕(蛋白) / 戚風蛋糕 / 蛋糕卷 / 霜飾
天使蛋糕 (一) <http://leilako.com/recipes/western/11282001_1.html>
天使蛋糕 (二)  <http://leilako.com/recipes/western/01182002_1.html>
藍莓天使蛋糕卷  <http://leilako.com/recipes/western/01182002_2.html>
奶油霜蛋糕卷  <http://leilako.com/recipes/western/01262002_1.html>
波士頓派 <http://leilako.com/recipes/western/03092002_2.html> (戚風體)
戚風蛋糕 (一)用低筋 <http://leilako.com/recipes/western/04132002_1.html>
戚風蛋糕 (二)用中筋 <http://leilako.com/recipes/western/04092002_1.html>
咖啡戚風蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/04152002_1.html>
草莓戚風蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/05062002_1.html>
草莓蛋糕卷  <http://leilako.com/recipes/western/05182002_2.html>
芋香抹茶蛋糕卷  <http://leilako.com/recipes/western/05252002_1.html>
地瓜(紅薯)蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/08202002_1.html>
橙酒奶油克林姆/霜 <http://leilako.com/recipes/western/08242002_1.html>
摩卡咖啡波士頓派 <http://leilako..com/recipes/western/2003/03292003_1.html>

● 奶油蛋糕Pound cake / 其他油脂類
基本磅蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/12012001_1.html>
酒香磅蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/04282002_1.html>
柳橙磅蛋糕  <http://leilako.com/recipes/western/04302002_1.html>
脆皮巧克力布朗尼  <http://leilako.com/recipes/western/01132002_1.html>
金色水果蛋糕 <http://leilako.com/recipes/western/12202002_1.html>

● 鹹派 / 甜派
雞肉鹹派 <http://leilako.com/recipes/western/10132001_1.html>
蘋果派  <http://leilako.com/recipes/western/10282001_1.html>
南瓜派(一) <http://leilako.com/recipes/western/04172002_1.html>
南瓜派(二) 檸檬味  <http://leilako.com/recipes/western/08302002_1.html>
鹹派皮(一般派皮)做法 <http://leilako.com/recipes/western/mis002.html>

● 冰淇淋 / 慕斯 / 布丁 / 軟凍 / 優酪乳
藍姆酒冰淇淋 <http://leilako.com/recipes/western/03062002_1.html>
芒果冰淇淋 <http://leilako.com/recipes/western/06112002_1.html>
紅豆抹茶冰淇淋 <http://leilako.com/recipes/western/06122002_1.html>
芋頭冰淇淋  <http://leilako.com/recipes/western/07272002_1.html>
巴伐利亞布丁 <http://leilako.com/recipes/western/04212002_2.html>
咖啡布丁Coffee Flan <http://leilako.com/recipes/western/05282002_1.html>
香草牛奶布丁(凍)  <http://leilako.com/recipes/western/08122002_1.html>
新鮮藍莓酪梨布丁 <http://leilako.com/recipes/western/08162002_1.html>
抹茶奶凍 / 檸檬凍  <http://leilako.com/recipes/western/04212002_1.html>
綠茶蒟蒻凍 <http://leilako.com/recipes/western/08022002_1.html>
柳橙優酪乳軟凍  <http://leilako.com/recipes/western/07172002_2.html>
柳橙優酪乳軟凍(二) <http://leilako.com/recipes/western/08042002_1.html>
水蜜桃慕斯 <http://leilako.com/recipes/western/05182002_1.html>
雪蓮綠豆慕斯 <http://leilako.com/recipes/western/07152002_2.html>
基本優格 / 覆盆子優酪乳
<http://leilako.com/recipes/western/09032002_1.html>
三色布丁豆花 <http://leilako.com/recipes/chinese/08092002_1.html>

● 餅乾
奶油擠花餅乾 <http://leilako.com/recipes/western/10092001_1.html>
酸奶油薄脆餅  <http://leilako.com/recipes/western/05222002_1.html>
手指餅乾 LadyFingers <http://leilako.com/recipes/western/11252001_1.html>
巧克力雪球 <http://leilako.com/recipes/western/08282002_1.html>
巧克力夾心餅  <<http://leilako.com/recipes/western/04252002_1.html>
松子燕麥餅乾 <http://leilako.com/recipes/western/11012001_1.html>
充饑大餅  <http://leilako.com/recipes/western/mis005.html>
麥片餅乾材料 <http://leilako.com/recipes/western/mis001.html>
核桃酥餅 <http://leilako.com/recipes/western/01062002_1.html>
健康燕麥方塊餅 <http://leilako.com/recipes/western/01282002_1.html>
健康燕麥方塊餅  <http://leilako.com/recipes/western/01282002_1.html>
佛洛伊德酥餅 <http://leilako..com/recipes/western/02212002_1.htm>
迷迭香小辮子 <http://leilako.com/recipes/western/11132001_1.html>
乳酪小點 <http://leilako.com/recipes/western/10182001_1.html>
Biscotti基礎配方(兩種) <http://leilako.com/recipes/western/mis004.html>
Cappuccino Biscotti <http://leilako.com/recipes/western/11082001_1.html>

● 簡易麵包類(Muffins瑪芬/ Scones司康/ Biscuits比司吉/ Cake-like
Brownies布朗尼/ other Quick breads)
培根火腿瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/10062001_1.html>
小藍莓瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/11212001_1.html>
蘋果肉桂瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/02042002_1.html>
蜂蜜玉米瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/03302002_2.html>
Bisquick 調配法(三種) <http://leilako.com/recipes/western/mis007.html>
黑糖布朗尼 <http://leilako.com/recipes/western/09222001_1.html>
脆皮巧克力布朗尼 <http://leilako.com/recipes/western/01132002_1.html>
Swedish Scones <http://leilako.com/recipes/western/10192001_1.html>
Briscoe House B&B司康 <http://leilako.com/recipes/western/11092001_2.html>
迷迭香燕麥司康 <http://leilako.com/recipes/western/12202001_1.html>
Cream Biscuits <http://leilako.com/recipes/western/10222001_1.html>
小藍莓比司吉 <http://leilako.com/recipes/western/05232002_1.html>
肯德基的比司吉 <http://leilako.com/recipes/western/08152002_1.html>
葡萄乾香蕉麵包  <http://leilako.com/recipes/western/12032001_1.html>
伯爵紅茶瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/11102002_1.html> (乳化法)

● 發酵麵糰 -- 歐美式麵包(Yeast bread)
基本手工麵包  <http://leilako.com/recipes/western/10282002_1.html>
肉桂卷麵包 <http://leilako.com/recipes/western/12112001_1.html>
餐包-基本甜麵包配方 <http://leilako.com/recipes/western/01232002_1.html>
派克屋奶油餐包(酵) <http://leilako.com/recipes/western/02192002_1.html>
肉桂葡萄乾軟麵包(酵) <http://leilako.com/recipes/western/03152002_1.html>
義式香草麵包(酵) <http://leilako.com/recipes/western/04032002_1.html>
南瓜麵包 <http://leilako.com/recipes/western/03122002_1.html>
全麥英式瑪芬 <http://leilako.com/recipes/western/05072002_1.html>
全麥核桃餐包(燙) <http://leilako.com/recipes/western/05262002_1.html>
墨魚汁義大利橄欖油麵包
<http://leilako.com/recipes/western/06262002_1.html>
全麥紅豆泥麵包 <http://leilako.com/recipes/western/07152002_1.html>
法國麵包Baguette <http://leilako.com/recipes/western/08142002_1.html>
Focaccia富卡香(酵) <http://leilako.com/recipes/western/11022002_1.html>
大蒜麵包(醬) <http://leilako.com/recipes/western/10282002_2.html>
Ciabatta義大利拖鞋麵包(酵)
<http://leilako.com/recipes/western/10302002_1.html>
Pizza 麵糰(海綿吸收法)及蕃茄醬料
<http://leilako.com/recipes/western/01272002_1.html>
Pizza(二)(酵) <http://leilako.com/recipes/western/03212002_1.html>
熱狗/漢堡麵包 <http://leilako..com/recipes/western/2003/01232003_1.html>
酵』: 添加酸味酵頭 │『燙』:燙種法. 湯種法.

● 發酵麵糰 -- 貝果Bagel
基本貝果/麵包式貝果 <http://leilako.com/recipes/western/01152002_1.html>
肉桂葡萄乾貝果 <http://leilako.com/recipes/western/12092001_1.html>
貝果(KO's favorite) <http://leilako.com/recipes/western/12232001_1.html>
貝果(加改良劑) <http://leilako.com/recipes/western/01012002_1.html>
芝麻貝果搔耳朵肉桂葡萄乾貝果
<http://leilako.com/recipes/western/03152002_1.html>
貝果燙水試驗 <http://leilako.com/recipes/western/12172001_1.html>
貝果製作參考照片 <http://leilako.com/recipes/western/mis008.html>

● 發酵麵糰 --土司
KO的燙種奶油吐司 <http://leilako.com/recipes/western/05032002_1.html>
標準帶蓋白土司 <http://leilako.com/recipes/western/07172002_1.html>
帶蓋南瓜土司 <http://leilako.com/recipes/western/07292002_1.html>
全麥土司 <http://leilako.com/recipes/western/07152002_1.html>
KO的布丁種土司 <http://leilako.com/recipes/western/10022002_1.html>
KO的麻糬種土司 <http://leilako.com/recipes/western/11142002_1.html>

● 發酵麵糰 -- 台式軟麵包
KO的布丁種甜麵包(一) <http://leilako.com/recipes/western/10022002_1.html>
KO的布丁種甜麵包(二)
餐包-基本甜麵包配方 <http://leilako.com/recipes/western/01232002_1.html>
菠蘿麵包--菠蘿皮及奶酥餡
<http://leilako.com/recipes/western/10292002_1.html>
KO的麻糬種甜麵包(一) <http://leilako.com/recipes/western/11052002_1.html>
KO的麻糬種甜麵包(二) <http://leilako.com/recipes/western/11142002_1.html>
紫色地瓜(芋頭地瓜)麵包
<http://leilako..com/recipes/western/2003/02252003_1.html>

● 發酵麵糰 -- 酸味酵頭- 麵包
<http://leilako.com/recipes/sourdough/s_list.htm> (看專頁目錄)

● 簡餐(早餐--午餐--宵夜）及其它類
墨西哥起司薄餅 <http://leilako.com/recipes/western/11122001_2.html>
蒜香火腿義大利麵  <http://leilako.com/recipes/western/01312002_1.html>
乳酪鮪魚三明治 <http://leilako.com/recipes/western/05112002_1.html>
美式煎餅Sourdough Pancakes
<http://leilako.com/recipes/western/08062002_1.html>
奶油馬鈴薯泥 <http://leilako.com/recipes/western/07072002_1.html>
中式簡易早餐蛋餅 <http://leilako.com/recipes/chinese/10242002_1.html>
小魚兒的『超級鄉土陽春麵』<http://leilako.com/recipes/chinese/06272002_1>.
html
韓國泡菜煎餅 <http://leilako.com/recipes/chinese/11072002_1.html>
Chocolate Truffles
<http://leilako..com/recipes/western/2003/02112003_1.html>
麻糬麵包 <http://leilako..com/recipes/western/2003/02212003_1.html>(不是麵
包)

● 中式點心
基本油酥皮(豬油)  <http://leilako.com/recipes/chinese/09112002_1.html>
鹹燒餅  <http://leilako.com/recipes/chinese/09092002_1.html>
甜燒餅  <http://leilako..com/recipes/chinese/0912002_1.html>
肉桂糖酥餅 <http://leilako..com/recipes/chinese/0912002_2.html>
鳳梨酥 <http://leilako.com/recipes/chinese/05082002_1.html>
應景發糕  <http://leilako.com/recipes/chinese/12062001_1.html>
紅豆薏仁年糕  <http://leilako.com/recipes/chinese/02052002_1.html>
澎湖黑糖糕 <http://leilako.com/recipes/chinese/10062001_1.html>
馬拉糕 <http://leilako.com/recipes/chinese/snack1.html>
蠔油叉燒包 <http://leilako.com/recipes/chinese/07212002_1.html>
黑芝麻鮮奶饅頭 <http://leilako.com/recipes/chinese/11162002_1.html> (添酸
味酵頭)
芝麻饅頭/ 鮮奶饅頭 <http://leilako.com/recipes/chinese/11152002_1.html>
干貝雞肉粥 <http://leilako.com/recipes/chinese/07122002_1.html>
BBQ-Montreal Chicken <http://leilako..com/recipes/western/02232002_1.htm>
希臘蒜頭雞 <http://leilako.com/recipes/chinese/06052002_1.html>
韓國烤雞(腿) <http://leilako.com/recipes/chinese/02232002_1.html>
雞肉派 <http://leilako.com/recipes/western/10132001_1.html>
烤雞翅(仿K.C.Masterpiece Original BBQ Sauce)
<http://leilako.com/recipes/western/04202002_1.html>
簡易葡國雞 (可當簡餐拌飯) <http://leilako.com/recipes/chinese/01072003_2.html>

因蜂巢式設備之發射及接收電波在潮濕大氣中會形成一個具導電性磁場，易吸引剛形成之閃電雷擊，此是物理現象。無關行動電話商品製造商責任。
 
一定要看，行動電話又一個悲劇！ 新加坡人遭雷擊 (路透社12月中旬報導)，新加坡當地一對從事農藝工作兄弟因大雷雨正在搶收曬在屋外的花材，當哥哥拿起正剛接通正在響鈴中之行動電話時，隨即遭落雷擊中，而當場喪命。
 
據英國家科學審定委員會現場鑑定，蜂巢式設槐之發射及接收電波在潮濕大氣中，會形成一個具導電性磁場，極易吸引剛成之閃電雷擊，此是物理現象，無關行動電話商品製造商責任，只有宣導人們不可在雷雨天時在室外打行動電話，在此呼籲各位網友，請極力到處宣傳，咱們台灣正是此種現象的高危險區，大家告訴大家，下雨天不要在室外打行動電話,切記!!切記!! 
 
中華電信公司提供的相關資訊

 

美國暢銷書《對生活的一點小小建議》提到的重要忠告：

1.開最便宜的汽車；但要買最好的房子－在經濟能力允許的情況下。
2.永遠不要拋棄朋友。
3.向人洩露私密前，要三思。
4.永遠不要說發你薪水的人的壞話。
5.找男女朋友時千萬要小心，因為她對你今後一生的幸福與否至少起90%的作用。
6.提防那些永不吃虧的人。
7.每天抽空散步三十分鐘。
8.學會急救。
9.學會替愛你的人考慮。
10.學會原諒自己和別人。
11.盡力做到讓你的孩子一想到公正和完美，就想到你。
12.即使困難重重，也要設法與家人一起度假，因為隨著時間的流逝，這類回憶將成無價之寶。
13.每天喝六杯水。
14.學會發現人世間的真、善、美。
15.當某人將你擁入懷抱時，千萬別讓他（她）鬆手。
16.獲得成功後，一定要靜下心來檢視內心是否平靜，是否身體健康和充滿愛心。
17.每年春天植一棵樹。
18.好好想想，婚姻的成功取決於：找一個好人、自己做一個好人。
19.當你想指責雙親、配偶或孩子時，要學會克制。
20.每天做點家事，以鞏固和改善婚姻。
21.當你對別人說好話時，要讓自己的孩子也聽到。
22.永遠不要低估一句友善的話，或一樁好事的作用。
23.千萬要記得：幸福並不取決於財富、權力和容貌，而是取決於你和周圍人的相處。

給有開車或家有車的朋友：
 
到7-11買一個拋棄式的相機，不會花你很多時間，

可是當它派上用場時，

比你每年所花上萬塊的車險、意外險、還要有用。

我是地檢署的法醫，

車禍對各位車主而言，是

一件不願意見到的事，

尤其是發生死亡車禍。

 

然而，每次遇到車禍發生時，

車主通常會不知道如何處理。

 

基於我的專業和分享我的經驗，

希望可以為你減少日後的麻煩。

首先建議各位車主在車上放置一台相機，

內要有底片、捲尺一把，約 七公尺 左右。
 
當發生車禍時，

第一件事，不是和對方說誰對誰錯，

而是利用相機去找照相物。

 

理由是：

臺灣的員警，不會為你，

花自己的錢，幫你認真照相，

即使是和刑事有關的案子，也不會。

 

我的經驗也是草草的照個三、四張，

請問三四張要如何將現場表現出來？

 

與其期待

臺灣司法的牛步化改革，

還不如自立救濟。

 

這也就是我為什麼，

要將車禍辦案上的一些注意的事， 
分享給大家。

 

希望每個車主知道，

一來可以保護自己，

二來也可以使臺灣的司法，對車禍案件，回歸較公平的面。


照相要注意的事項：
 
1.. 車子前後左右都要照相

2.. 撞擊點要近照，最好要放比例尺

　　(或是銅幣、手機 等...  可以相對呈現照片比例的物品)

3.. 煞車痕一定要照，

　　依據老的檢察官的經驗，

　　臺灣警員的現場圖，十個圖有九個有問題；

　　所以，建議你照照，不會對自己不好。

4.. 底盤要照相，

　　我想很多人會問如何照相，

　　第一是要照有無異物，

　　不要忘記沒有東西也是一個最有利的證據。

5.. 擋泥板要照，可以確定撞擊方向，

　　不要覺得自己說就是對，要為自己留證據。

6.. 最後當在為自己照相時，也要為別人照相.
 
第一部份
 
和警員和檢察官做筆錄時，

第一要求檢察官對對方做酒精濃度測驗，

可以保護自己也可以確定對方是否有喝酒。

如果對方不幸死亡，

則可要求抽眼球液酒精及藥物測試。

 

以我的的經驗，

我有一個案子，

表面上是車禍致死，

可是做完酒精及藥物測試後，

才知道死者是：

先吃藥物，中毒死亡後，發生車禍，

如果沒有做酒精及藥物測試，

車主可能就要白白吃牢飯。

臺灣的司法是

你沒有要求檢察官做，

檢察官是不會主動幫你做的。

所以建議

你自己要求做酒精濃度及藥物測驗。

第二部份

要要求檢察官照相，要照什麼呢？
要照自己和對方身上的傷，

這在日後法律上要求時，

或判定違規肇事上有很大的用處。

 

一定要要求照身上的傷，

這是根據 1990美國的法醫報告中，

一個重要車禍責任判定。

 

我想臺灣很多檢察官

還不知道如何用此項證據作為法庭證據。

 

重要的是：

你要求檢察官做，

他才一定會去問人，

如何用此證據。

第三部份

告訴檢察官你有照片，

你洗一份給他，

但記得底片一定要自己留著。

 

不要給檢察官，

因為你不知道你遇到的是一個認真，

或是敗類型的檢察官．

你要知道

臺灣少數檢察官的風紀是有問題的，

我想看臺灣的新聞就知道，

不需要我多說。
 
把證據留在自己身上最安全。

最後
 
態度要客氣，

因為臺灣的檢察官是得罪不起的，

但他們最怕記者。

法醫的工作不只要確認死因，

更重要的是：

預防死亡的再次發生------
美國法醫書上開門見山的一句話。

 

但是臺灣的司法制度中，

常以偵察不公開為由，

而不讓法醫提出任何危險的警訊，

愚弄市民，不讓老百姓知道事實的真象，

更重要的不讓老百姓知道預防的方法。

我的經驗：

像一段路，

連續死亡車禍發生，

為了偵察不公開，

不知道有多少駕駛者，

在不知道危險的狀況下，

而發生車禍，

又要害死多少人．

或許這篇文章中對你有用，

如果對你有用也希望能傳給你的朋友，

提醒他們注意自己的安全和權益，

讓臺灣的車禍大大的減少。

人要懂得生活，而不是讓生活選擇你。
 
其實有時候想想自己這麼忙，到底為了什麼呢？
這世上的工作，沒有什麼是不能被代替的。
人走光了，還是會有人補進，只是資深員工會辛苦一點。
這是我之前在一篇文章上讀到的，
說的一點都沒錯 .......
這麼忙到底為自己賺到了什麼或得到了什麼呢？
 
●其實，這麼忙不值得 ......
如果你很忙，忙到沒時間看到這篇文章時，代表你真的很忙，而且是忙昏忙過頭了。
最近幾個月一直在趕工作進度，但是忙歸忙，我還是給自己設定管制點 :
晚上七點一定放下工作，晚上固定有一個小時的運動時間，
如果還有時間的話，一定再看一些雜誌與專業書籍。  
 
" 老天爺在時間方面是非常公平的" ，
總統一天有24 小時，大公司老闆的一天也是 24 小時，
不論用不用功的大學生的一天也是 1440 分鍾，
躺在媽媽懷裡的小寶貝也是分配到86400 秒鍾的一天。  
 
如果您是 RD 的工程師，到了晚上 10點還在加班的話，
應該好好考慮一下，這樣的工作模式是否符合您自己的人生規劃。
許多人忙到身體受不了，到醫院檢查才發現身體肝腎臟都出問題，想要回頭可能都來不及了。    
 
最近在網路上看到一篇文章，一個女生寫到她的男朋友在半導體廠上班，
每天都要穿袋鼠裝在無塵室工作，由於換下與穿上要花一些時間，
所以大家都儘量少喝水或是不喝水，下班後第一件事情就是上廁所，
可是大部份人的發現自己的尿液都是深褐色的。
 
引述一段最近才看到的 醫學常識：
尿液長時間滯留在膀胱裡，
就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌將會經由輸尿管感染你的腎臟。  
 
有些人忙到老婆吵著要離婚時，這才發現陪家人的時間太少了。
家對忙碌一族的人而言只是休息的場所，
如果一整天忙到晚上十點才下班，扣掉睡覺的時間，您會有多少時間留給老婆與小孩呢？  
 
你聽過 " 小孩橫著長大 "這句話嗎？
 許多所謂的科技新貴其實是很可憐的，每天很早就出門，這時可能小孩還在睡覺，
回到家時也已經很晚了，小孩老早就被哄上床睡覺了。
在這些科技新貴父親的眼中與印象中，真的，他們的小孩是 " 橫著長大的 " 。
如此的親子關係讓我們一直有個疑問 : 這樣做值得嗎？  
 
新竹某個科技公司的大會議室裡，大家都在談論何時才能趕上進度，順利將代工的產品交給客戶。
可是公司的一位重要幹部卻私下向處長要求請三天假，想帶太太與小孩去鄉下玩，
他認為: 對小孩而言，童年只有一次，錯過這次的機會可能以後就沒了。
可是處長的回答是這樣的:
 帶小孩還需要你操心嗎? 媽媽生下 Baby 後給褓姆帶，
大一點後送安親 班給小 老師帶，上小學 後交給 老師帶，
國中當然也是給老師負責了。帶小孩有這麼難嗎？  
 
難道在養兒育女方面，父母親就只扮演付錢的角色嗎？
開完會後，這位幹部做了一個重大的決定 : 月底就離職。
不管公司開出什麼條件都不管用，因為他認為家比公司重要，
縱使一年賺上數百萬，可是沒有一個完整的家庭，錢賺得再多值得嗎？
 
產業大量西進之後，許多根留台灣的產業也是很辛苦的，
他們最大的問題不在於找不到訂單，而是找不到人才。
因為大多數的理工人才都習以為常地到竹科或南科工作，
而主要工作的內容卻是照顧機台，維持生產的良率。
公司配發的手機必須24 小時開機，生產機台一有問題就必須回廠處理。
每天忙到沒有時間思考與閱讀，這樣值得嗎？  
 
有一位傳統產業的主事者這樣說 :
十年後這些人就會後悔，
很多人不知道純代工產業是沒根的產業，那裡勞力最便宜就往那裡走。
我們可以斷定十年後這些純代工的產業必定移出台灣，
如果你沒有跟著轉進的話，台灣恐怕再也沒有你容身之地了。
十年可以做很多有意義的事情，但是 一個人的一生當中，可能只有 2-3個十年是真的有效的。
 
每天被進度追趕的人，整個思路都是如何追上進度，當然就沒有空餘的時間來思考或閱讀。
深度的思考需要在頭腦完全沒有任何負荷的情況下，進行獨立與不受拘束的考量。
閱讀也是達成創新的重要一環，
每天多看一本書，您就多一份心得，每多翻閱一本書就會多一種新想法。
如果您已被忙碌壓住了，可以預見的是沒有時間思考與閱讀，自己無法提升，別人也無法提升您，
蠟燭兩頭燒的最後結果就是對自己的完全放棄。
明天的力氣今天就要準備妥當，
如果您想把握明天的機運，唯有拋棄現在的忙與碌，好好的充實自己才是。
 
人生的過程就好像翻閱一本書一樣，你必須仔細地看，因為你可能只能看一次而已，
當你想重新再來一次時，才發現自己已經髮蒼蒼齒牙動搖了，根本無法重來一次。
 
" 即使生命是一場空，也要空得很充實，縱然人生是白忙一場，也要忙得很快樂。"  

● 1. 唸書的 最佳時間

 早上 醒來頭腦一定會昏昏的， 但去 洗把臉後， 就會清醒多了，
這時也是頭腦最清醒的時候，而在此 時唸書或是記東西都會比較容易！

● 2.運動的 最佳時間 

在 早晨 的時候出去散散步是不錯的，
因為早晨的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣 ，
不僅可以提神，對身體又很有幫助，但 切記不要做劇烈運動 喔！  

 ●3.  吃水果的 最佳時間 

飯前一小時 吃水果最有益，因為水果是生食，吃生食再吃熟食，
體內就不會有白細胞增高 的反應，有利於保護人體免疫系統，增強防病抗癌的能力。 

● 4. 鍛煉的 最佳時間

傍晚時 鍛鍊身體是最好的，因為 人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響，無論是身體的 適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳，
早上則 反之，運動時的血壓和心率都較傍晚時高，對人體有害。 

● 5.洗澡的 最佳時間 

晚上臨睡前 ，洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆，有助於安然入睡。

●  6.減肥的 最佳時間 

飯後45分鐘 。在二十分鐘內散步行程 1600米 ，最有利於減肥。
如過二小時後再散步二十分鐘，則減肥效果更佳。 

●  7.睡眠的 最佳時間

午睡最好從 午後一小時開始 ，這時身體感覺較遲鈍，很容易入睡。晚上則以  十時至十 一時上床最佳 ，因為人的深睡時間一般 在淩晨二時至淩晨三時，而人在睡後一個半小時進入 深睡狀態。

● 8. 刷牙的 最佳時間

應在每次 進食後三分鐘內 ，因為飯後三分口腔內的細菌開始分解食物殘渣中的酸性物質，腐蝕溶解牙釉質。

●  9.護膚的 最佳時間 

人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛，
因此 睡前護膚 有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。

●  10.飲茶的 最佳時間 

飯後立即喝茶不科學，因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，等 飯後一小時 ，食物中的鐵質已基本吸收完畢，這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。

我親愛的朋友！希望人人都能選對時間 .才有健康的身體

水和可樂的差異  

1    75%的人的身體長期處於脫水狀態 
 
2.    37%的人常常把口渴感覺誤作飢餓 

3.    即使是輕微的水份不足也可令新陳代謝減慢3%之多 
 
4.    水份不足是造成日間疲倦的主要原因 
 
5.    研究亦指出每天飲8-10杯水可以減少腰背痛達80% 

6.   2%水份下降就可以造成短暫記憶模糊﹐影響基本運算和集中能力
  
7.    多飲水亦可以減低患直腸癌的機會
     
 
可樂的用途: 
 
1.  去除車頭保險桿的鐵銹:
  把錫紙搓成一團﹐點上可口可樂,  然後在有需要的地方擦 
 
2.  清潔汽車電池端的腐蝕物﹕把可樂倒在電池端便可 
 
3.  生銹鎖頭:  用一塊沾有可樂的毛巾抹生銹部分 
 
4.  焗火腿:  倒一罐可樂進焗盤,
  把火腿用錫紙包好﹐完成前30分鐘打開錫紙,
  把汁液倒進可樂焗至有濃肉汁 

5.去除衣物油漬﹕倒一罐可樂進洗衣機﹐加入洗衣粉﹐選擇普通衣物情序
 
6.  可樂亦能夠清理擋風玻璃 
 
您知道嗎? 
 
1.  可樂中的活性成份磷酸﹔其PH值是2.8,
可以在4日內溶解釘子。

  磷酸亦會令骨骼中的鈣質流失﹐是骨質疏鬆症不斷上升的主要成因
 
2.  運載濃縮可樂的貨車需要掛上危險物品的警告牌 
 
3.  可樂分銷商用它來清潔引擎已有20年 
 
您現在會選擇可樂還是水?

哇塞，這傢伙精打細算到出神入化的程度了，實在太厲害了..... (在國內第一大車廠內裝配駐場工程師)實地測試中國石油與台塑石油兩家油品。(在國內第一大車廠內裝配駐場工程師)實地測試中國石油與台塑石油兩家油品。

PART I
～從油耗來看～
使用中油油品；每公升平均可跑 16公里- 高速公路
　　　　　　　每公升平均可跑12公里- 台中市區
　　　　　　　每公升平均可跑9公里- 台北市區

使用台塑油品；每公升平均可路 12公里- 高速公路
　　　　　　　每公升平均可跑9公里- 台中市區
　　　　　　　每公升平均可跑6公里- 台北市區

～使用油資，每次注滿油品，約在750-770元之間實地測試～


使用中油油品：
使用油資僅280元就足夠從台中市逢甲大學出發，至台北市松江路與長春路口。

使用油資僅250元就足夠從台北市松江路與長春路口，至台中市逢甲大學門口。

使用台塑油品：
使用油資得400元才足夠從台中市逢甲大學出發，至台北市松江路與長春路口。

使用油資得330元才足夠從台北市松江路與長春路口，至台中市逢甲大學門口。

特別是在三義路段，使用中國石油馬力較足，大約時速100km/h沒有問題。
但使用台塑石油時，時速上不到90km / h。

注意！怪不得我的車子以前每公升都可跑 11公里左右(市區及郊外爬山)，但自從加油站都陸續改成台塑以後，並且；又送面紙及免費洗車，所以就加了，但是現在每公升只能跑 8公里左右(市區及郊外爬山)。

注意！
台塑石油之便宜係省略部分化製過濾程序，相對的引擎也比較容易積碳！僅供大家參考。

PART II
正確加油方法:
1.加油工會問要加滿嗎? 切記-----要說NO.。
因為快滿時,工讀生都會繼續幫你加到整數,還是努力的喀啦喀啦。

2.要加多少?
切記-----不可說加1000元或500元。(少賺0.4元)要說加39公升。
原因: 假設以95汽油為例:加1公升為27.6元但加油站跟你收28元(因為金額採四捨五入)。
加28元應該給你28 / 27.6 = 1.014492753.公升

但加油站只給你0.99637681159420289855 072463768116公升
0.99637681159420289855072463768116 x 27.6 =27.5元四捨五入28元

加油站賺0.003623188405797101449275362319公升=0.1元+0.4元(四捨五入)等於0.5元，若一天加500車次等於250元。

所以要改加公升數自己賺0.4元。
加1公升==>1x27.6=27.6 加油站跟你收28元，損失0.4元。
加2公升==>2x27.6=55.2 加油站跟你收55元，賺0.2元。
加3公升==>3x27.6=88.8 加油站跟你收89元，損失0.2元。
若改加4公升==>4x27.6=110.4 加油站跟你收110元，賺0.4元。
加5公升==>5x27.6=138 加油站跟你收138元，無損失。
加6公升==>6x27.6=165.6 加油站跟你收166元，損失0.4元。
加7公升==>7x27.6=193.2 加油站跟你收193元，賺0.2元。
加8公升==>8x27.6=220.8 加油站跟你收221元，損失0.2元。
若改加9公升==>9x27.6=248.4 加油站跟你收248元，賺0.4元。
加10公升==>10x27.6=276 加油站跟你收276元，無損失。

95無鉛汽油加4，9，14，19，24，29，34，39公升為最佳。44，49公升不建議使用。

92無鉛汽油，1公升為26.9元，以加6，16，26，36公升為最佳。

98無鉛汽油1公升為29.1元，以加4，14，24，24公升為最佳。

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油價高漲，請上經濟部能源局網站, 早別人一步加油省去排隊的辛苦。

中油油價高低起伏，一定要等到新聞報導或是中油公告才去塞車加油嗎?

介紹大家一個好方法，可以比別人早一步知道本週是漲是跌。不用去跟人家塞車排隊。

1. 請上經濟部能源局網站 http://210.69.152.10/oil102/?group=g

2. 選擇左邊的"國際原油價格查詢" -> "單日油價查詢"

3. 查詢上週一的資料，例如查詢3/19 號的"西德州" 原油價格是56.710 4. 再查詢本週一的資料，例如查詢3/26 號的"西德州" 原油價格是62.940

光看以上價差就知道本週一定會漲，而且漲很多，如果星期一就知道會漲，星期一就可以去加油，不用跟人家塞車囉。

反之如果星期一知道要降，就不用急著去加油，可以撐到星期三以後去加油省點錢囉。

以上資訊供各位參考。

手機號碼在接收別人的手機顯示時
會變成 +886 ……
而非以前顯示的 0920 .. 0935 .....

經問台灣大哥大公司 才知道
因他們陸續更新機地台線路後
會把顯示號碼改以 +886 …… 顯示
以因應國際化云云……
根據底下這封信，才知他們可以
把原來網內互打的優惠價都賺回來了
所以，當你收到別人的號碼為 +886 ……
請記得刪掉 +886
改以 09…… 去儲存喔！
回電時把『 +886 』刪掉吧！
各位是不是有時收到簡訊或未接來電，
對方所出現的數字是 +886 xxxxxxxxx
這時候要注意囉！
如果直接回撥或儲存這樣的號碼時，
會用網外的方式計費，不管是打網內還是網外喔！
就算後面的號碼是同家的門號，也一樣用網外的方式計費！
變相加收費用喔！
打去客服問過了，他們說只要有 + 886 都會
跳國際線路出去變成網外 ，通過的線路是不一樣的，

不要讓自己的錢，繳得莫名其妙喔！

1.起床先疊被

人體本身—也是一個污染源。
在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度 地受潮。
人的呼吸和分佈全身的毛孔所排出的化學物質有145種 ，從汗液中蒸發的化學物質有151種。
被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去，就立即疊被 ，易使被子受潮及受化學物質污染。

2.不吃早餐

不吃早餐的人通常飲食無規律，容易感到疲倦，頭暈無力 ，天長日久就會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰 、膽結石。

3.飯後鬆褲帶

可使腹腔內壓下降，消化器官的活動與韌帶的負荷量增加 ，從而促使腸子蠕動加劇，易發生腸扭轉，使人腹脹、腹痛、嘔吐 ，還容易患胃下垂等病。

4.飯後即睡

會使大腦的血液流向胃部，由於血壓降低，大腦的供氧量也隨之減少 ，造成飯後極度疲倦，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。
如果血液原已有供應不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀 態，極易招致中風。

5.飽食

容易引起記憶力下降，思維遲鈍，注意力不集中，應變能力減弱。
經常飽食，尤其是過飽的晚餐，因熱量攝入太多，會使體內脂肪過剩 ，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。
還會引起一種叫『纖維芽細胞生長因數』的物質在大腦中數以萬倍增 長，這是一種促使動脈硬化的蛋白質。
腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養，影響腦細胞的新陳代 謝。
經常飽食，還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病，使人未老先衰 ，壽命縮短。

6.空腹吃糖

越來越多的證據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收 的損傷程度越重。
由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期的空腹吃糖 ，更會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。

7.吃太鹹的食物

鈉在人體內滯留，容易形成或加重高血壓和心臟病。

8.留鬍子

鬍子具有吸附有害物質的性能。當人吸氣時，被吸附在鬍子上的有害 物質就有可能被吸入呼吸道內。
據對留有鬍子的人吸入的空氣成分進行定量分析，發現吸進的空氣中 含有幾十種有害物質，其中包括酚、甲苯、丙酮、異戊問二烯等多種 致癌物，留有鬍子的人吸入的空氣污染指數，是普通空氣的4．2倍 。
如果下巴留有鬍子，又留八字鬍，其污染指數可高達7.2倍。
再加上抽煙等因素，污染指數將高達普通空氣的50倍。

9.蹺二郎腿

會使腿部血流不暢，影響健康。
如果是靜脈瘤、關節炎、神經痛、靜脈血栓患者，蹺腿會使病情更加 嚴重。
尤其是腿長的人或孕婦，很容易得靜脈血栓。

10.瞇眼看東西、揉擦眼睛

眼角易出現魚尾狀皺紋。習慣性瞇眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼 。揉眼時，病菌會由手部傳染眼睛，導致發炎、睫毛折斷或脫落。

11.強忍小便

有可能造成急性膀胱炎，出現尿頻、尿疼、小腹脹疼等症狀。
美國科學家發佈的一份研究報告指出，有憋尿習慣的人患膀胱癌的可 能性比一般人高5倍。
憋尿時，膀胱貯存的尿液不能及時排出，形成人為的尿瀦留。
如經常憋尿，就會使括約肌和逼尿肌常常處於緊張狀態 ；如果憋尿時間過長，膀胱內尿量不斷增加，還會使內壓逐漸升高 ，時間長了就會發生膀胱頸受阻症狀，造成排尿困難、不暢，或漏尿 、尿失禁等毛病。
在尿瀦留時還易引起並發感染和結石，嚴重時還影響腎功能。

12.伏案午睡

一般人在伏案午睡後會出現暫時性的視力模糊，原因就是眼球受到壓 迫，引起角膜變形、弧度改變造成的。
倘若每天都壓迫眼球，會造成眼壓過高，長此下去視力就會受到損害 。

13.俯睡

使脊柱彎曲，增加肌肉及韌帶的壓力，使人在睡覺時仍然得不到休息 。
此外，還會增加胸部、心臟、肺部及面部的壓力，導致睡醒後面部浮 腫，眼睛出現血絲。

14.睡前不洗臉

留在臉上的化妝品不洗掉，會引起粉刺和針眼之類的炎症 ，還能使眼睛發炎，引起皮膚過敏反應。

15.睡前不刷牙

睡前刷牙比起床後刷牙更重要，這是因為遺留在口腔中和牙齒上的細 菌、殘留物在夜裏對牙齒、牙齡有較強的腐蝕作用。

16.睡懶覺

使大腦皮層抑制時間過長，天長日久，可引起一定程度人為的大腦功 能障礙，導致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降 ，擾亂肌體的生物節律，使人懶散，產生惰性，同時對肌肉 、關節和泌尿系統也不利。
另外，血液循環不暢，全身的營養輸送不及時，還會影響新陳代謝。
由於夜間關閉門窗睡覺，早晨室內空氣混濁，戀床很容易造成感冒 、咳嗽等呼吸系統疾病的發生。

17.熱水沐浴時間過長

在自來水中，氯仿和三氯化烯是水中容易揮發的有害物質 ，由於在冰浴時水滴有更多的時間和空氣接觸，從而使這兩種有害物 質釋放很多。
據收集到的資料顯示，若用熱水盆浴，只有25％的氯仿和40 ％的三氯化烯釋放到空氣中；而用熱水沐浴，釋放到空氣中的氯仿就 要達到50％，三氯化烯高達80％。

18.賭博行為

賭博之所以有害於一個人的身心健康，是因為賭博本身是一種強烈刺 激，長期進行賭博，可使中樞神經系統長期處於高度緊張狀態 ，容易引起激素分泌增加，血管收縮，血壓升高，心跳和呼吸加快等 ，會增加心血管疾病的發病率，還會患消化性潰瘍和緊張性頭疼。

19.生活過度緊張

從事腦力勞動和做生意的一些中青年人，他們的生命機器在整日超負 荷運轉，由於他們在心理上的競爭欲強，在生理和心理方面皆承受著 巨大的壓力。
過度的腦力和體力勞動後，隨之而來的是抗疲勞和防病能力的減弱 ，進而可能引發多種疾病。